冬季養生飲食小常識1

　　第一：增加熱量的攝取

　　冬天天氣寒冷，為了維持身體機能的正常運轉，這個時候就需要消耗更多的熱量。

　　所以說，為了身體健康，日常飲食一定要增加熱量的攝取。

　　日常生活中，蛋白質的攝取量應該維持正常水平;但是要適量增加一些熱量，多吃一些含有糖分、脂肪的食物;礦物質的含量保持正常水準就可以了;維生素方面的攝取量也應根據實際情況來增加，特別是維生素C的含量更是要多增加，可以適量的多吃一些蘿卜、土豆、菠菜、香蕉、蘋果、動物內臟以及蛋類等等食物，這些都能夠很好地滿足身體對于維生素的需求。

　　冬季養生飲食小常識 增加熱量的攝取很重要

　　第二：冬天多吃羊肉

　　專家告訴我們，羊肉是非常適合在冬天的時候服用的食材，因為羊肉中含有大量的熱量，多吃能夠很好地促進身體血液循環，對于一些怕寒以及手腳冰涼的情況具有很好的改善作用。

　　除此之外，羊肉中含有大量的微量元素，特別是鐵元素以及磷元素，這些都能夠很好的補氣血，對于一些貧血的癥狀具有很好的治療效果。

　　在冬天的時候，如果出現氣血不足、身體虛脫以及大病初愈的情況，服用羊肉是一個非常好的選擇，不僅能夠補氣血、同時還具有保健脾胃、腎臟的功效，身體也會越來越強壯。

　　第三：冬季進補要科學

　　冬天進補是一個在我國流傳千年的養生方法，經過夏季酷暑的消耗之后，冬天進補能夠很好地滋補身體的虧損情況，并且對于來年的消耗具有很好的儲存功效，令人體更加的健康。

　　但是，秋冬進補并不是隨便就能夠進行，一定要根據自己身體的實際情況來進行，主要就是對一些氣虛還有血虛的患者要特別進補，并且不同的虛弱原因進補的方法也是不一樣的。

　　第四：選對食材很重要

　　冬季養生飲食小常識中，一定要了解什么食材適合在冬季養生的時候服用，什么食材應該應對哪種情況。

　　冬天氣候干燥，這就導致肌膚容易出現干燥、蛻皮以及皸裂的情況，中醫認為這和肺部具有直接的關系，所以一定應該多吃一些具有潤肺生津功效的食物。

　　現代營養學家經過多年的實驗之后得出結論，冬天的'到時候應該服用一些暖性的食物，這對身體才是最好的選擇。

　　肉類方面應該多吃一些牛羊肉、狗肉以及雞肉;蔬菜方面則是應該多吃一些豆類、胡蘿卜還有蔥姜蒜、韭菜以及香菜等;水果則是應該多吃一些柚子、桔子這些;除此之外，還應該適量的多吃一些紅糖、松子還有糯米等，這些對于身體都是很有好處的。

　　第五：多吃富含維生素的食材

　　冬天如果想要身體健康，皮膚也越來越好，那么就需要攝取含有豐富維生素的食材，特別是維生素A、維生素B以及維生素C等，這些對于身體都是具有很好的作用。

　　專家告訴我們，維生素A能夠很好的滋潤肌膚，防止出現干燥、皺紋，常見的就有橘子、菠菜、蘿卜以及動物內臟等等;維生素B則能夠很好的抑制各種皮膚病的出現以及平展皺紋，例如脂溢性皮炎等等，常見的就有豆類食物、花生、糙米等等。

冬季養生飲食小常識3篇擴展閱讀

冬季養生飲食小常識3篇（擴展1）

——夏季飲食養生小常識3篇

夏季飲食養生小常識1

　　清粥小菜做主食

　　暑熱會減弱食欲及腸胃的消化功能，這是由于高溫環境作用于人體后，通過神經傳導將高溫刺激傳導給體溫調節中樞，對攝食中樞產生抑制性的影響，從而導致攝食量的減少。高溫對腸胃消化功能的影響表現在：胃腸運動減弱，胃液中游離鹽酸減少，胃排空加速。

　　愛美女性為保持窈窕身姿忽略早餐及主食，這會引起低血糖和低血壓，這也是中暑的直接誘因。 粥類食品易于消化，既能幫助補充因大量出汗所消耗的水分，還能快速補充血糖和能量，是消暑的最佳主食。在做粥時，加入豆類(如綠豆、黑豆)、雜糧(如薏米、燕麥)、果蔬(如西瓜皮、苦瓜)、藥材(如荷葉、金銀花、蓮子)等，能加強粥的保健效果，使維生素和微量元素的補充同步進行。

　　冷飲勿過食用

　　冷飲溫度不要低于10°C。飲料過熱會增加出汗，但太冷又對正在受熱機體是一種強烈的不良刺激。但是許多人喜歡在餐前或餐后大量進食冰凍水果或啤酒等冷飲，不僅影響了正常進餐量，還會損傷胃腸黏膜、影響消化功能，因為寒濕相加最傷胃，進而導致抵抗力下降和增加“中暑”危險。冷飲以少量多次飲用為好，這樣能減少機體缺水，減少直腸溫度的升高，避免大量飲水而加重心臟和腎臟的負擔。冷飲通過腸胃的速度遠快于常溫食物，往往越喝越渴。冷飲、啤酒等都是披著“冰衣”的“火球”，所含高熱量是好身材的克星和暑熱的幫兇。

　　熱飲更消暑

　　大量流汗會造成血容量不足，使血壓下降，從而增加中暑的危險。大量流汗還會引起鹽分(氯化鈉)大量喪失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲備量減少，從而影響胃液中鹽酸生成，不利于鐵和鈣的吸收。所以要及時補充水分和鹽。湯茶飲料是個不錯的選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機鹽。而茶水具有生津提神的作用，能減輕疲勞等。因此湯類、飲料及茶類夏季以多飲為宜。在進餐前先喝點飲料或湯，能夠**因飲水中樞的興奮而引起的攝食中樞的抑制，菜湯能夠促進消化液的分泌，有助于促進食欲。但喝冷飲不宜過多。溫熱的茶飲能通過舒張汗腺將體表溫度降低1~2℃，消暑效果遠優于冷茶……

　　湯、茶里面少加糖綠豆湯、海帶湯、紫菜湯等“食物湯類”是最佳選擇。應限食肉湯、骨湯等，因其脂肪含量高，不僅不能解暑，還會因為增加熱量攝入而“越喝越熱”。飲料包括含鹽飲料和不含鹽飲料，前者如鹽開水、鹽汽水及鹽茶，含鹽濃度均以0.1%~0.2%為宜，后者可選用白開水、檸檬酸水，或由酸梅糖漿、陳皮糖漿、山楂糖漿等配成的飲料。后者具有飲用可口、止渴、加速熱適應等優點。清淡的綠茶和花果茶不僅能夠利尿除熱、消脂通便，還具有養顏美容、舒緩疲勞的特殊功效，老少皆宜。

　　適量攝取酸味食物

　　酸味的食物如天然釀造醋、檸檬、山楂、烏梅、李子、蔓越莓、藍莓、覆盆子、優格、泡菜…等，不但能夠生津止渴，使人脾胃大開，還可以抑制微生物繁殖，有極佳的殺菌功效，對于預防感冒、發炎也有一定的貢獻。

　　多吃高纖蔬果：夏季飲食以甘寒、清淡為宜，烹煮忌重油厚味。多高纖蔬果少肉食，生食至少占全部飲食的三至四成，不論是蔬果精力湯或醋制生菜、西式沙拉，豐富的膳食纖維以及未被加熱破壞的營養素、酵素有助于清熱、消暑、通腸消滯、提高細胞排毒、修復和再生力，即使暑氣蒸騰依然讓你神清氣爽、不燥不急。

　　別忘了還要多喝好水!夏天易出汗，即使待在冷氣房中未流汗，體內的水分也會大量蒸發、流失，必須盡量多喝水予以補充，否則皮膚會因缺水而干燥、快速老化，糞便也會因為干、硬難以排出導致便秘，全身機能**的運作更將因此而大亂。

　　適宜夏天養生的蔬果除了前述酸味食物之外，還有夏天盛產的絲瓜、黃瓜、苦瓜、瓠瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、梨子、楊桃等，有利尿消腫、清熱解毒、降火消炎作用的當令蔬果。

　　夏季是萬物蓬勃生長的季節，蔬果種類繁多，瓜類之外還有葉菜、根莖、菇菌、海藻類，都是美味、營養又經濟的最佳選擇，再適量吃一些豆類、堅果、種子，營養就均衡且完善了。

　　還有一些藥草植物也不妨多加運用，例如洋甘菊、薰衣草、迷迭香、薄荷、杭菊等香草植物，在疲勞倦怠、昏昏欲睡、情緒低落時，都可以泡上一壺慢慢啜飲，它們其中的成分及散發出來天然清香可以提神醒腦、消除疲勞、舒緩壓力、鎮定情緒、幫助消化、促進新陳代謝，提升免疫力。

夏季飲食養生小常識2

　　1、夏天祛濕食物有哪些

　　1.1、洋蔥:具有和胃下氣、化濕祛痰、解**蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。

　　1.2、水芹:有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。

　　1.3、玉米:具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

　　1.4、冬瓜:有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。

　　1.5、扁豆:具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。

　　2、夏天祛濕喝什么粥好

　　2.1、薏米紅棗粥:薏米半碗、紅棗10顆、冰糖少許。

　　做法:將紅棗**,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進入粥中;將薏米**,用清水浸泡2個小時;將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開,水沸后轉小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋;熬好后關火,加入幾顆冰糖,還可按照個人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用。

　　功效:薏米是良好的祛濕利水食材。紅棗是滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。

　　2.2、茯苓粥:粳米、茯苓粉、鹽、生姜。

　　做法:取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調至武火將水燒沸,水開后轉用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據口味可加入紅糖。

　　功效:長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對于慢性肝炎也有一定的療效。

　　3、夏天祛濕喝什么湯好

　　3.1、莧菜肉片湯:莧菜(綠)640克,豬肉(瘦)120克,姜4克,鹽2克。

　　做法:莧菜去根須,摘取莖葉**;煲內加水適量,放少許油鹽,煮至水滾。先下瘦肉,隨后放莧菜,滾片刻,即可食用。

　　3.2、鮮桑葉燉豬腱:鮮桑葉5克、豬腱肉60克、蜜棗半粒、姜1片。

　　做法:清洗豬腱肉,切成大片。用水沖洗一下鮮桑葉,然后把所有材料放入燉盅內,猛火燉3小時,飲用時再加入食鹽調味。

　　夏季祛濕的小妙招

　　1、多運動:體內的濕氣要排除最好就是通過運動,運動的排汗不僅能夠排毒,更能夠有效地把多余的濕氣排出來,并且有助于促進血液循環,促進新陳代謝。

　　2、蒸汗:蒸汗有濕蒸干蒸之分,它能夠促進身體的毒素排出,是一種“坐著就能夠排毒”的活動,更適合一些“不大愿動”的朋友,而且也能夠把體內的濕氣有效排出。

　　3、薏仁赤小豆湯:薏仁與赤小豆都是沒有什么味道的藥材,這樣的搭配煲成一鍋當水喝,能夠有效地去除體內的濕氣,女孩子多喝更能夠有助減少水腫!

　　4、多喝清熱去濕湯:用適量的土茯苓、茯苓、赤小豆、陳皮,加瘦肉或者豬骨煲湯,能夠有效地起到清熱的作用并能夠去濕,這是廣東的傳統去濕湯,適合夏天飲用。

　　5、少吃鹽,多健脾:吃東西比較“重口味”的'朋友往往都比較容易惹來濕氣,因為“重口味”會加重對脾胃的負擔,大家在飲食上少吃多鹽食物,并且多吃一些流質和五谷類食物。

　　濕氣重的癥狀表現有哪些

　　1、舌苔厚膩:假如您哪一天照鏡子的時候發現自己舌苔非常的厚或者發現自己的舌體胖大,并且舌頭邊緣還伴有非常明顯的齒痕的話,那就證明您體內的濕氣太重來了,應該及時的調理過來。

　　如果還伴有面色晦暗且發黃,早晨起床時眼皮浮腫,或眼袋明顯,這些信號說明體內的濕氣較重。

　　2、大便不成形:正常的大便是軟硬適中的條形,如果大便像熟得過度的香蕉一樣外形軟爛、黏膩,不成形,粘在馬桶上不易被沖走,這也說明你的體內有濕,消化吸收功能異常。

　　3、食欲差:如果到了該吃飯的時候,沒有饑餓的感覺,吃一點東西就感覺胃里脹脹的,在吃飯過程中還有隱隱的惡心感。這種現象也是脾胃功能較弱,體內濕氣過重的表現之一,且這種現象更容易出現在夏季。

　　4、小腿肚發酸:假如您在早上起床后會突然感覺自己的小腿肚非常的酸痛,并且感覺很沉重的話,還有的人會發現最近的體重增加了不少的話,那證明您出現虛胖的現象,也是體內濕氣重造成的。

夏季飲食養生小常識3

熱天防止缺鉀最有效的方法，是多吃含鉀食物。可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;此外，蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。

冬季養生飲食小常識3篇（擴展2）

——夏季飲食養生小常識優選【4】篇

　　夏季飲食養生小常識 1

　　清粥小菜做主食

　　暑熱會減弱食欲及腸胃的消化功能，這是由于高溫環境作用于人體后，通過神經傳導將高溫刺激傳導給體溫調節中樞，對攝食中樞產生抑制性的影響，從而導致攝食量的減少。高溫對腸胃消化功能的影響表現在：胃腸運動減弱，胃液中游離鹽酸減少，胃排空加速。

　　愛美女性為保持窈窕身姿忽略早餐及主食，這會引起低血糖和低血壓，這也是中暑的直接誘因。 粥類食品易于消化，既能幫助補充因大量出汗所消耗的水分，還能快速補充血糖和能量，是消暑的最佳主食。在做粥時，加入豆類(如綠豆、黑豆)、雜糧(如薏米、燕麥)、果蔬(如西瓜皮、苦瓜)、藥材(如荷葉、金銀花、蓮子)等，能加強粥的保健效果，使維生素和微量元素的補充同步進行。

　　冷飲勿過食用

　　冷飲溫度不要低于10°C。飲料過熱會增加出汗，但太冷又對正在受熱機體是一種強烈的不良刺激。但是許多人喜歡在餐前或餐后大量進食冰凍水果或啤酒等冷飲，不僅影響了正常進餐量，還會損傷胃腸黏膜、影響消化功能，因為寒濕相加最傷胃，進而導致抵抗力下降和增加“中暑”危險。冷飲以少量多次飲用為好，這樣能減少機體缺水，減少直腸溫度的升高，避免大量飲水而加重心臟和腎臟的負擔。冷飲通過腸胃的速度遠快于常溫食物，往往越喝越渴。冷飲、啤酒等都是披著“冰衣”的“火球”，所含高熱量是好身材的克星和暑熱的幫兇。

　　熱飲更消暑

　　大量流汗會造成血容量不足，使血壓下降，從而增加中暑的危險。大量流汗還會引起鹽分(氯化鈉)大量喪失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲備量減少，從而影響胃液中鹽酸生成，不利于鐵和鈣的吸收。所以要及時補充水分和鹽。湯茶飲料是個不錯的選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機鹽。而茶水具有生津提神的作用，能減輕疲勞等。因此湯類、飲料及茶類夏季以多飲為宜。在進餐前先喝點飲料或湯，能夠**因飲水中樞的興奮而引起的攝食中樞的抑制，菜湯能夠促進消化液的分泌，有助于促進食欲。但喝冷飲不宜過多。溫熱的茶飲能通過舒張汗腺將體表溫度降低1~2℃，消暑效果遠優于冷茶……

　　湯、茶里面少加糖綠豆湯、海帶湯、紫菜湯等“食物湯類”是最佳選擇。應限食肉湯、骨湯等，因其脂肪含量高，不僅不能解暑，還會因為增加熱量攝入而“越喝越熱”。飲料包括含鹽飲料和不含鹽飲料，前者如鹽開水、鹽汽水及鹽茶，含鹽濃度均以0.1%~0.2%為宜，后者可選用白開水、檸檬酸水，或由酸梅糖漿、陳皮糖漿、山楂糖漿等配成的飲料。后者具有飲用可口、止渴、加速熱適應等優點。清淡的綠茶和花果茶不僅能夠利尿除熱、消脂通便，還具有養顏美容、舒緩疲勞的特殊功效，老少皆宜。

　　適量攝取酸味食物

　　酸味的食物如天然釀造醋、檸檬、山楂、烏梅、李子、蔓越莓、藍莓、覆盆子、優格、泡菜…等，不但能夠生津止渴，使人脾胃大開，還可以抑制微生物繁殖，有極佳的殺菌功效，對于預防感冒、發炎也有一定的貢獻。

　　多吃高纖蔬果：夏季飲食以甘寒、清淡為宜，烹煮忌重油厚味。多高纖蔬果少肉食，生食至少占全部飲食的三至四成，不論是蔬果精力湯或醋制生菜、西式沙拉，豐富的膳食纖維以及未被加熱破壞的營養素、酵素有助于清熱、消暑、通腸消滯、提高細胞排毒、修復和再生力，即使暑氣蒸騰依然讓你神清氣爽、不燥不急。

　　別忘了還要多喝好水!夏天易出汗，即使待在冷氣房中未流汗，體內的水分也會大量蒸發、流失，必須盡量多喝水予以補充，否則皮膚會因缺水而干燥、快速老化，糞便也會因為干、硬難以排出導致便秘，全身機能**的運作更將因此而大亂。

　　適宜夏天養生的蔬果除了前述酸味食物之外，還有夏天盛產的絲瓜、黃瓜、苦瓜、瓠瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、梨子、楊桃等，有利尿消腫、清熱解毒、降火消炎作用的當令蔬果。

　　夏季是萬物蓬勃生長的季節，蔬果種類繁多，瓜類之外還有葉菜、根莖、菇菌、海藻類，都是美味、營養又經濟的最佳選擇，再適量吃一些豆類、堅果、種子，營養就均衡且完善了。

　　還有一些藥草植物也不妨多加運用，例如洋甘菊、薰衣草、迷迭香、薄荷、杭菊等香草植物，在疲勞倦怠、昏昏欲睡、情緒低落時，都可以泡上一壺慢慢啜飲，它們其中的成分及散發出來天然清香可以提神醒腦、消除疲勞、舒緩壓力、鎮定情緒、幫助消化、促進新陳代謝，提升免疫力。

　　夏季飲食養生小常識 2

　　1、夏天祛濕食物有哪些

　　1.1、洋蔥:具有和胃下氣、化濕祛痰、解**蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。

　　1.2、水芹:有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。

　　1.3、玉米:具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

　　1.4、冬瓜:有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。

　　1.5、扁豆:具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。

　　2、夏天祛濕喝什么粥好

　　2.1、薏米紅棗粥:薏米半碗、紅棗10顆、冰糖少許。

　　做法:將紅棗**,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進入粥中;將薏米**,用清水浸泡2個小時;將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開,水沸后轉小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋;熬好后關火,加入幾顆冰糖,還可按照個人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用。

　　功效:薏米是良好的祛濕利水食材。紅棗是滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。

　　2.2、茯苓粥:粳米、茯苓粉、鹽、生姜。

　　做法:取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調至武火將水燒沸,水開后轉用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據口味可加入紅糖。

　　功效:長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對于慢性肝炎也有一定的療效。

　　3、夏天祛濕喝什么湯好

　　3.1、莧菜肉片湯:莧菜(綠)640克,豬肉(瘦)120克,姜4克,鹽2克。

　　做法:莧菜去根須,摘取莖葉**;煲內加水適量,放少許油鹽,煮至水滾。先下瘦肉,隨后放莧菜,滾片刻,即可食用。

　　3.2、鮮桑葉燉豬腱:鮮桑葉5克、豬腱肉60克、蜜棗半粒、姜1片。

　　做法:清洗豬腱肉,切成大片。用水沖洗一下鮮桑葉,然后把所有材料放入燉盅內,猛火燉3小時,飲用時再加入食鹽調味。

　　夏季祛濕的小妙招

　　1、多運動:體內的濕氣要排除最好就是通過運動,運動的排汗不僅能夠排毒,更能夠有效地把多余的濕氣排出來,并且有助于促進血液循環,促進新陳代謝。

　　2、蒸汗:蒸汗有濕蒸干蒸之分,它能夠促進身體的毒素排出,是一種“坐著就能夠排毒”的活動,更適合一些“不大愿動”的朋友,而且也能夠把體內的濕氣有效排出。

　　3、薏仁赤小豆湯:薏仁與赤小豆都是沒有什么味道的藥材,這樣的搭配煲成一鍋當水喝,能夠有效地去除體內的濕氣,女孩子多喝更能夠有助減少水腫!

　　4、多喝清熱去濕湯:用適量的土茯苓、茯苓、赤小豆、陳皮,加瘦肉或者豬骨煲湯,能夠有效地起到清熱的作用并能夠去濕,這是廣東的傳統去濕湯,適合夏天飲用。

　　5、少吃鹽,多健脾:吃東西比較“重口味”的'朋友往往都比較容易惹來濕氣,因為“重口味”會加重對脾胃的負擔,大家在飲食上少吃多鹽食物,并且多吃一些流質和五谷類食物。

　　濕氣重的癥狀表現有哪些

　　1、舌苔厚膩:假如您哪一天照鏡子的時候發現自己舌苔非常的厚或者發現自己的舌體胖大,并且舌頭邊緣還伴有非常明顯的齒痕的話,那就證明您體內的濕氣太重來了,應該及時的調理過來。

　　如果還伴有面色晦暗且發黃,早晨起床時眼皮浮腫,或眼袋明顯,這些信號說明體內的濕氣較重。

　　2、大便不成形:正常的大便是軟硬適中的條形,如果大便像熟得過度的香蕉一樣外形軟爛、黏膩,不成形,粘在馬桶上不易被沖走,這也說明你的體內有濕,消化吸收功能異常。

　　3、食欲差:如果到了該吃飯的時候,沒有饑餓的感覺,吃一點東西就感覺胃里脹脹的,在吃飯過程中還有隱隱的惡心感。這種現象也是脾胃功能較弱,體內濕氣過重的表現之一,且這種現象更容易出現在夏季。

　　4、小腿肚發酸:假如您在早上起床后會突然感覺自己的小腿肚非常的酸痛,并且感覺很沉重的話,還有的人會發現最近的體重增加了不少的話,那證明您出現虛胖的現象,也是體內濕氣重造成的。

　　夏季飲食養生小常識 3

　　葡萄

　　性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液，強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗，干咳癆嗽、腰腿酸痛者，均可為補養食品。常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效，適于脾虛氣弱，氣短乏力，面浮肢腫、小便不利等癥。煎湯加酒飲，可治風濕痹痛。搗取汁加糖調服治赤痢。

　　杏子

　　四月賞杏花，七月摘杏果。每年的7月上旬，又到了杏果成熟的季節。杏是維生素B17含量最為豐富的果品，可以防癌抗癌。杏有生津止渴、清熱解毒的作用，但由于其兼有潤腸通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹瀉，因此**每天吃杏最好不超過10個。

　　西瓜

　　夏天水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的選擇。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營養物質，有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，消化不良的寶寶不宜多吃。

　　荔枝

　　七月上中旬的時候，正是荔枝紅時。 荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。荔枝雖然好吃，可是吃多了會上火。一般每次不宜吃超過10顆。

　　木瓜

　　木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態;另一種果膠酶可消化淀粉。因此，夏天脾胃不好，容易消化不良的寶寶最適合吃木瓜。

　　夏季飲食養生小常識 4

　　多吃瓜類

　　夏天天氣炎熱，溫度高，外出走動很容易出汗，人體流失的水分較多，必須要及時補充水分。然而蔬菜中所含的水分是通過多層的生物膜過濾的，是純天然的、干凈的、有營養還含有生物性的水元量，蔬菜瓜類的含水量都達到90%，瓜果類的蔬菜都有保護血管和降血壓的效果。

　　多吃涼性蔬菜

　　吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性，番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜。

　　多吃“殺菌”蔬菜

　　夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

　　補充充足維生素

　　蔬菜水果中含有大量的維生素，平時生活中可以多吃青椒、***、冬瓜、楊梅、香瓜、水蜜桃、雪梨等新鮮的`蔬菜水果;

　　補充水和無機鹽

　　特別是要注意鉀的補充，豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、***、黃瓜等都有較好的消暑作用;

　　適量地補充蛋白質

　　如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白。

冬季養生飲食小常識3篇（擴展3）

——冬季養生飲食小常識優選【2】篇

　　冬季養生飲食小常識 1

　　隨著一場初雪的落幕，讓我們也切切實實的感覺到了冬季的到來，除了外在的防寒保暖，冬季的內在“養護”也尤為重要，而且冬季還是一個最適合進補的養生季節，下面小編就為大家介紹幾種適合冬季飲食養生的小常識，大家可要牢記了。

　　1、冬季可適當吃點生姜，人們常說“冬有生姜，不怕風霜”。

　　常食生姜能促進血液的循環，可發汗，并有促進胃液分泌以及腸管蠕動，幫助消化，增進食欲的作用。

　　生姜還有抗氧化作用，臨床上常將生姜用于外感風寒、頭痛、咳嗽、胃寒、嘔吐等癥的輔助治療。

　　2、冬季用大棗、紅糖、桂圓、生姜熬湯可以起到促進血液循環流通、益氣補血、安神驅寒的功效。

　　3、冬季常吃羊肉、狗肉這些性溫的食物，可以起到驅寒解表、促進血管擴張、改善體表血液循環，使大家全身暖和。

　　4、冬季可以用西洋參泡茶，能夠起到益氣潤肺、滋陰補陽的功效，對于體質較弱的中老年人有益冬季養生保健。

　　5、冬季常吃一些芝麻和花生，可以對身體起到增強御寒能力、擴張血管促進血液循環的作用。

　　冬季養生飲食小常識 2

　　第一：增加熱量的攝取

　　冬天天氣寒冷，為了維持身體機能的正常運轉，這個時候就需要消耗更多的熱量。

　　所以說，為了身體健康，日常飲食一定要增加熱量的攝取。

　　日常生活中，蛋白質的攝取量應該維持正常水平;但是要適量增加一些熱量，多吃一些含有糖分、脂肪的食物;礦物質的含量保持正常水準就可以了;維生素方面的攝取量也應根據實際情況來增加，特別是維生素C的含量更是要多增加，可以適量的多吃一些蘿卜、土豆、菠菜、香蕉、蘋果、動物內臟以及蛋類等等食物，這些都能夠很好地滿足身體對于維生素的需求。

　　冬季養生飲食小常識 增加熱量的攝取很重要

　　第二：冬天多吃羊肉

　　專家告訴我們，羊肉是非常適合在冬天的時候服用的食材，因為羊肉中含有大量的熱量，多吃能夠很好地促進身體血液循環，對于一些怕寒以及手腳冰涼的情況具有很好的改善作用。

　　除此之外，羊肉中含有大量的微量元素，特別是鐵元素以及磷元素，這些都能夠很好的補氣血，對于一些貧血的癥狀具有很好的治療效果。

　　在冬天的時候，如果出現氣血不足、身體虛脫以及大病初愈的情況，服用羊肉是一個非常好的選擇，不僅能夠補氣血、同時還具有保健脾胃、腎臟的功效，身體也會越來越強壯。

　　第三：冬季進補要科學

　　冬天進補是一個在我國流傳千年的養生方法，經過夏季酷暑的消耗之后，冬天進補能夠很好地滋補身體的虧損情況，并且對于來年的消耗具有很好的儲存功效，令人體更加的健康。

　　但是，秋冬進補并不是隨便就能夠進行，一定要根據自己身體的實際情況來進行，主要就是對一些氣虛還有血虛的患者要特別進補，并且不同的虛弱原因進補的方法也是不一樣的。

　　第四：選對食材很重要

　　冬季養生飲食小常識中，一定要了解什么食材適合在冬季養生的時候服用，什么食材應該應對哪種情況。

　　冬天氣候干燥，這就導致肌膚容易出現干燥、蛻皮以及皸裂的情況，中醫認為這和肺部具有直接的關系，所以一定應該多吃一些具有潤肺生津功效的食物。

　　現代營養學家經過多年的實驗之后得出結論，冬天的'到時候應該服用一些暖性的食物，這對身體才是最好的選擇。

　　肉類方面應該多吃一些牛羊肉、狗肉以及雞肉;蔬菜方面則是應該多吃一些豆類、胡蘿卜還有蔥姜蒜、韭菜以及香菜等;水果則是應該多吃一些柚子、桔子這些;除此之外，還應該適量的多吃一些紅糖、松子還有糯米等，這些對于身體都是很有好處的。

　　第五：多吃富含維生素的食材

　　冬天如果想要身體健康，皮膚也越來越好，那么就需要攝取含有豐富維生素的食材，特別是維生素A、維生素B以及維生素C等，這些對于身體都是具有很好的作用。

　　專家告訴我們，維生素A能夠很好的滋潤肌膚，防止出現干燥、皺紋，常見的就有橘子、菠菜、蘿卜以及動物內臟等等;維生素B則能夠很好的抑制各種皮膚病的出現以及平展皺紋，例如脂溢性皮炎等等，常見的就有豆類食物、花生、糙米等等。

冬季養生飲食小常識3篇（擴展4）

——冬季養生如何飲食養血優選【一】份

　　冬季養生如何飲食養血 1

　　血液循環不好有隱憂

　　氣溫很低時，人們最先感到的就是手腳冰冷。這個現象很好理解，天氣冷了，人體血管收縮，血液回流能力減弱，就會使得手腳特別是指尖部分血液循環不暢，對此大家都不會很在意。但是，看問題光看表面還不行，除了手腳冰冷，還有很多問題會因血液循環不暢產生，切莫忽視了其中的'隱憂。

　　中醫認為“氣為血之帥，血為氣之母，氣能生血，血能載氣，二者不能分開”。氣血不暢者本來身體就虛弱，再加上冬季“寒邪”傷及陽氣，身體的抵抗力變低，寒邪從肌表侵入，就容易引起感冒，尤以兒童老人多見。此外，寒性凝滯，易致氣滯血瘀，經脈不通，身體器官得不到血液的營養，疼痛則隨之而來。如女性痛經及經期延長，脾胃虛弱者胃痛胃脹，以及心腦血管患者突發胸悶、胸痛、頭暈、心梗、中風等，都與此相關，但常常被人所忽視。

　　養血活血首重食療

　　眾所周知，羊肉能大補氣血，而且溫中散寒，補而不燥，是冬季大補氣血的最佳食物。以下養血湯方可供參考（應該強調的是，凡陰虛火旺，體質偏熱者不宜服用）———

　　當歸生姜羊肉湯

　　用料：羊肉500克、當歸30克、生姜50克。羊肉用清水**后再用生姜爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產后的女性食用，對改善痛經、月經不調也有顯著效果。

　　高麗參田七燉豬蹄掌

　　用料：高麗參15克、田七10克、豬蹄掌（也可換成雞或瘦肉）50克。隔水燉一小時。此湯有補氣、活血、通絡的功效，適用于高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關節炎患者。

　　阿膠蜜棗燉雞

　　用料：阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。隔水燉一小時。此湯有補血養血安神的功效，適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

　　*參杞子紅棗燉雞

　　用料：*參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補氣血又比較平和，一周吃兩次即可。適宜虛不受補的人。

冬季養生飲食小常識3篇（擴展5）

——冬季女性養生小常識(一)份

　　冬季女性養生小常識 1

　　女性養生小常識：

　　1、 食療排寒，不吃生冷食物

　　冬日寒冷容易侵犯人的身體，要多吃溫熱的食物，幫助排出身體內的寒氣，睡覺前要泡腳，多喝熱水，幫助身體內的血液循環，不喝冷飲，不生生冷瓜果，如西瓜、黃瓜等，容易導致胃寒。

　　2、 冬季女性多吃蔬果

　　冬季有很多時令蔬果，有大白菜、胡蘿卜、油菜、麥菜、菜心、菠菜、芥菜、椰菜、豌豆等等，這些蔬菜含有很多的維生素和礦物質，多吃這些新鮮的蔬菜水果，不但能讓身體抵抗寒冷，更能增強身體的免疫力，預防呼吸道等器官的感染，特別是冬季愛吃魚肉的人，在飲食方面注意多補充蔬果，保持營養的均衡。

　　3、 多吃增加身體能力的食品

　　冬季適合多吃高熱量、高蛋白和高維生素的食品，人雞蛋、肉類和牛奶，多喝一些營養滋補的養生湯，每周兩次的養生湯，讓女性喝出好氣色。

　　4、 冬季加強戶外的運動鍛煉

　　不要因為天氣冷就不愛出門，每天出門曬下太陽，做點運動，能呼吸清新的口氣，活動筋骨，改善血液循環，調節身體的新陳代謝，更加有利于提高機體免疫力，排出身體內的寒氣。

　　冬季適宜女性的運動：

　　1、跳繩：

　　**著名健身專家里奇·桑旦勒認為，跳繩花樣繁多，可繁可簡，隨時可以做，一學就會，特別適宜在氣溫較低的季節作為健身運動，而且對女性尤為適宜。跳繩能增強人體心血管、呼吸和神經系統的功能。跳繩可以預防糖尿病、肥胖癥、骨質疏松、肌肉萎縮、失眠癥、抑郁癥、更年期綜合征等。跳繩取材方便，方法簡單，且不受活動場地、氣候條件的限制，還可自行調節運動量。除此之外，跳繩還兼有放松情緒的積極作用。對女性來說，冬天多跳繩好處多多。

　　2、瑜伽：

　　起源于古印度，是一種建立在身體、呼吸和心靈結合基礎上的身心鍛煉。它主要通過**法練習，再配合有意識的呼吸法，使精神歸于安寧。

　　瑜伽能夠鍛煉內臟、腺體和神經系統，使肌肉、關節、脊柱和整個骨胳系統更為有力、協調，使全身充滿活力。瑜伽雕塑體型、減肥的效果尤其顯著。

　　3、有氧操：

　　有氧操訓練能增加肺活量，促進體內血紅細胞的氧代謝功能，全面提高訓練者身體耐力，減少脂肪含量。

　　在辦公室工作的人，容易出現不同程度的肩背肌肉酸痛等癥狀，經常跳有氧操，是特別有好處的。有氧操的優點在于能鍛煉心、肺，使心血管系統更有效、快速地把氧傳輸到身體的每個部位。

　　4、普拉提：

　　講究**、拉伸、呼吸，且運動強度不是特別大。它通過對身體核心部位的鍛煉，使身體變得柔軟有韌性。普拉提運動對腰、腹及臀部的曲線塑形很有幫助，能滿足現代女性對形體美的要求。

　　白領久坐造成的肩痛、腰酸，或是肌肉不適等問題，都可以通過普拉提運動來改善。而且它在治療一些疾病方面還有特殊效果，如便秘、靜脈曲張等。普拉提適合任何年齡，特別是缺少運動、需要長時間接觸電腦和朝九晚五的上班族人士。

　　5、太極拳：

　　獨特的修身、健身、防身的效果。它對人體神經系統和內臟器官狀態的調整具有特效。太極拳講究松靜自然，對于**精神緊張，提高精神對環境的適應能力具有特殊的功效。太極拳講究保持舒暢的腹式深呼吸，能促進內臟的蠕動，提高內臟的功能。

　　冬季女性養生的需要禁忌

　　1.每餐盡量做到品種多、數量少。花樣繁多的各種菜肴、羹湯和主食都用小碟、小碗盛裝，以吸引食欲，確保每頓都攝入多種營養成分。

　　2.每天吃一個雞蛋，同米飯一起吃。雞蛋里含有人體不可少的8種氨基酸和豐富的'維生素，而米中正好缺少氨基酸。二者同時吃，會讓人更好地吸收大米中的蛋白質，還能**飲食的熱量。

　　3.每天不忘喝牛奶吃乳制品，女性比男性多吃一倍。牛奶、酸奶里含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A和維生素B等成分。

　　4.肉食每人每天至少吃50克，但不超過100克，老人宜多喝肉湯。

　　5.每天午餐和晚餐必有一道海藻菜或紫菜湯，***普遍愛吃海帶、紫菜和石花菜。

　　6.每天都吃魚，而且吃魚應多于其他家禽。魚中富含使細胞新生的核酸和稀釋血液的EPA，可預防心肌梗死，使人更好地吸收動物蛋白質。

　　7.每天至少吃一次豆腐之類的大豆食品。豆制品富含植物蛋白、纖維素、氨基酸和維生素，而且易消化，是防老抗病的佳品。

　　8.做菜少放食鹽，適量添加醋、蒜、芥末、辣椒和香辛料等調料，使菜的味道更佳。**許多菜肴都要加芥末油。

　　9.菜肴應講究葷素搭配。魚、肉類食品和菜蔬、豆制品及五谷雜糧各占一半， 確保纖維素和維生素的同時吸收。

　　冬季保健養生需要注意的5大禁忌：

　　1、美麗“凍”人有害健康

　　許多愛美的**胞即使在冬天里也喜歡穿短裙或短褲，或因為怕顯得身材臃腫，只是穿上薄薄的一層衣服，以保持其體態風度。但如果從中醫養生學的角度來看，冬天 “藏”為主，身體肌膚要避免暴露在外界。雖然愛美是年輕女性的天性，但即使愛美，也不應以**健康為代價。

　　2、不要在冬天減肥

　　愛美的女孩子們，一年四季都想減肥。事實上，無論是節食、運動或者藥物利尿的減肥方法，都是在短時間內消耗大量的熱量而減肥。這在中醫屬于“泄”的范疇，不適于在冬天里進行。在自然界，小熊都懂得要在冬天時吃得胖胖的，以順利過冬。所謂適者生存，生物自有適應自然的生存方式，難道人類反而不能做到嗎?

　　3、不要過量熬夜

　　冬天里黑夜時間長，白天時間短。人們也應順應自然，增加睡眠時間，方可補養元陰元陽。事實上，冬天熬夜的傷害比平常更大，最好盡量不要晚睡。

　　冬季講究“閉藏”，講究“去寒就溫”。

　　4、避免“冷”健身

　　冬泳、冷水浴，聽起來似乎很健康。但從中醫的角度看，其實并不適合女性。范宇鵬醫生說，現代多數女性因為工作生活節奏快、壓力大、不規律，體質以偏虛為主，冬泳尤其不適合。事實上，無論是冬泳或是洗冷水澡，看似一種鍛煉身體的方式，其實身體要耗費很多的陽氣去抵御寒冷，對本來就體質偏虛的女性來說尤為不宜。如果長期采取“冷”健身的方式，甚至還容易引起一些內科、婦科疾病，所以說“去寒就溫”是冬季養生的不二法則。

　　5、不要做出汗太多的運動

　　運動有益身體，但如果從養生的角度上看，在冬天里不要做太過激烈、出汗太多的運動。中醫認為，汗液屬于“津液”范疇，劇烈運動后，毛孔開張，陽氣隨汗液**，易造成“氣津兩傷”的格局。冬季以“封藏”為本，是需要“保存實力”的季節，陽氣**，津液損傷，容易出現易疲乏、易感冒、頭暈、手足冰涼的癥狀。

　　而至于適宜運動量的限定，應根據每個人的具體情況而定，經常運動的人也許打半天羽毛球都沒出汗，而很少運動的人稍稍活動就全身是汗了。

　　冬季女性養生的四不

　　皮膚癢了不能撓

　　冬天因干燥感到渾身發癢時，切不可用手抓搔，否則易抓破皮膚引起繼發感染。防治方法是多飲水，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性強的食物，少飲烈性酒，勤洗澡，勤換內衣。

　　手腳受凍不能烤

　　手腳受凍，烤烤火加加溫好像是應該的，但不可取。冬天手腳長期暴露在外，血管收縮、血流量減少，此時如果馬上用火烘烤會使血管麻痹，失去收縮力，出現動脈淤血、毛細血管擴張、滲透性增強、局部性淤血。所以，受凍的手腳只能輕輕揉擦，使其慢慢恢復正常溫度。

　　嘴唇干了不能舔

　　嘴唇干了，不能用舌舔來增加水分。因為唾液是由唾液腺分泌，用來滋潤口腔和消化食物，里面含有淀粉酶等物質，比較黏稠。舔在唇上就好像抹上一層糨糊一樣，因而干得更厲害。因此，嘴唇干裂時，可用熱水**，抹上一層香脂。

　　天冷不能不出屋

　　冬天一到，一些無事做的人便“貓”進小屋不愿意動。但是，如果居室緊閉一冬，有不少灰塵積聚，污濁的空氣也容易讓人得病。所以，冬天居室應適當除塵通風，以減少和抑制病菌病毒繁殖，預防疾病。此外，陽光中的紫外線能抵御和殺死多種病菌病毒，并可有效預防流腦、流感、麻疹等疾病。因此，天氣好時人們要多到戶外走走，曬曬太陽，呼吸更多新鮮空氣，適應氣候的變化。

　　冬季女性養生小常識

　　冬季其實是女性養生的最佳季節哦。中醫認為，冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關系。在寒冷季節，更宜進行食補。這對改善營養狀況，增強機體免疫功能等方面，更能顯示出藥物所不能替代的效果。

　　多食溫熱，少食寒涼。冬季養生要以食物養生為輔。傳統養生學將食物分為寒涼、溫熱、平性三大類。冬季氣候寒冷，人們為了御寒保暖，應多食用具有溫熱性質的食物，而少食用寒涼生冷食物。溫熱性質的食物包括糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜等。

　　冬令進補應順應自然，注意養陽，以滋補為主。根據中醫“虛則補之，寒則溫之”的原則，在膳食中應多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調理，以提高機體的耐寒能力。冬季“食補”，應供給富含蛋白質、維生素和易于消化的食物。可選食：粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類；韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食；橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。

　　盡可能吃滋陰潤燥的食品

　　比如梨，具有滋陰潤燥的作用。對于中老年胃寒的人群，吃梨有兩個方法，一冰糖梨，也就是把梨洗干凈，中間清干凈里邊放三到五塊冰糖，放到鍋里蒸熟，它具有滋陰、潤燥的作用，可以去秋冬帶來的不舒服。冬季皮膚變薄，皮脂腺分泌的物質減少，所以皮膚發干、發癢，吃冰糖梨可以改善。第二個偏方花椒梨，有些朋友冬季很容易咳嗽，把梨從中間切開，把一些花椒粒撒在梨上，放到蒸鍋里，水開了以后再蒸十分鐘，這時候把花椒去掉吃梨。連吃一周左右，你的咳嗽會得到治療，甚至還會痊愈。所以說冬季吃的水果第一是梨。

　　少瓜多果少吃瓜類

　　尤其西瓜、黃瓜，因為它們偏涼性。你吃瓜比較多就容易出現腹瀉，吃水果，除了吃梨以外，蘋果也是非常健康的水果，它是平性的。從中醫說食品有那么幾系列，分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性里邊最熱的變熱，在涼里邊再涼點就變成寒性，如果不涼也不熱就是平性。所以根據不同節氣、不同的年齡段要吃不同性質的水果。秋天天氣已經開始慢慢變了，尤其中老年朋友本身機體功能逐漸衰退，容易出現胃寒。所以切忌深秋季節特別是冬天，少吃瓜類，多吃些蘋果。

　　多吃蜂蜜少吃姜

　　冬、秋兩季要多蜜少姜。蜂蜜一方面給人們帶來能量，另外它有大量的微量元素，像鐵、鈣、錫、錳等等。每天臨睡前半個小時到一個小時，吃一杯蜂蜜酸奶，

　　(糖尿病要減半)，有助于睡眠，蜂蜜補充微量元素，補充維生素。另外蜂蜜還能緩解便秘，第二天我們就會感覺我們便秘一掃而光。相對蜂蜜而言，姜要少吃些，避免發汗傷害津液，保存體力。

　　多吃增加能量的食品

　　再說冬天非常寒冷，冬季要吃三高食品，高熱量、高蛋白、高維生素。也就是說多吃碳酸化合物，多吃一些蛋白質，比如說雞蛋、牛奶、肉類，其實鴨肉秋天吃比較好。如果我們一些老年朋友胃不舒服，想吃鴨肉又怕胃不舒服，所以做鴨肉擱點姜或者擱點當歸。冬天御寒多吃高蛋白類，適當增加脂肪。

　　多吃雞肉，雞肉是溫性，含蛋白質非常豐富。而且雞肉它的營養成分可以防止得呼吸系統疾病，可以預防感冒。包括我們預防甲型h1n1流感。

　　早睡晚起，避寒保暖。冬季養生貴在空氣新鮮，“日出而作，日落而息”。在冬季，保證充足睡眠時間尤為重要，從傳統養生學的角度講，冬季適當地增加睡眠時間有利于人體陽氣的潛藏和**的積蓄，使人體達到“陰平陽秘，精神乃治”的健康狀態。研究表明，冬季清晨空氣污染最為嚴重，各種有毒有害氣體因夜間溫度下降而沉降于地表，只有待太陽出來，地表溫度升高后，才能升高向空中去。特別是冬季的清晨常常有霧，霧天不僅給交通造成不便，也能損害人體的健康，自古就有“秋冬毒霧**刀”之說。據測定，霧滴中各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質的比例，比雨滴高出幾十倍。如果冬季清晨在霧天鍛煉，隨著運動量的增加，人的呼吸勢必加深、加快，會更多地吸入霧氣中的有害物質，從而誘發或加重支氣管炎、呼吸道感染、咽喉炎、眼結膜炎等諸多病癥。

　　冬季天氣寒冷，室內的溫度要適宜，室溫以18℃－25℃最合適，室內溫度過高或過低都對健康不利。室內溫度過高，會造成室內外溫差過大，易引發感冒；室內溫度過低，人體長期生活在低溫環境中易引發呼吸系統疾病和心腦血管疾病。被褥的厚薄應根據室溫的變化適當調整，以人體感覺溫暖而不出汗為度。外出所穿的棉衣應以純棉布為宜，要松軟輕便、貼身暖。冬季人體還要特別注意的保暖部位是頸部、背部和腳。

　　注意頸部保暖。有的人在冬季持續咳嗽且不易治愈，仔細觀察一下，原來是因為穿開領服裝暴露頸部，使寒冷的空氣直接刺激氣管所造成的，而改換高領服裝并加用毛圍脖后癥狀便消失了。

　　注意背部保暖。背部是人體的陽中之陽，風寒等邪氣極易通過背部侵入而引發外感性疾病、呼吸系統疾病和心腦血管疾病。注意背部保暖，宜穿棉背心，睡時也要保暖背部，避免寒邪侵襲，以免損傷陽氣。

　　注意腳的保暖。足為人體之本，是三陰經之始，三陽經之終，與人體十二經脈、腑氣血相聯系。常言道“寒從腳下起”，因腳遠離心臟，供血不足，熱量較少，保溫力差，所以腳的保暖很重要。除了白天注意對腳的保暖外，每晚堅持用熱水洗腳可促進全身血液循環，有增強機體防御能力和消除疲勞、改善睡眠的作用。

冬季養生飲食小常識3篇（擴展6）

——冬季飲食養生有哪些誤區(1)份

　　冬季飲食養生有哪些誤區 1

　　本文導讀：冬季是飲食養生的好季節，那冬季如何飲食養生呢？冬季飲食有哪些禁忌呢？一起來看看吧。

　　冬季是老年人，年輕人進補的好時節，為了增強熱量為了增加營養，很都人都是大魚大肉的吃，但是在飯后為了增加消化，飯后會馬上喝茶想要去除體內的油脂，但是這樣的做法是否正確呢？下面小編就為大家介紹幾個冬季飲食上的誤區。

　　冬季飲食有哪些誤區

　　1、感冒喝雞湯補營養

　　雞湯營養豐富，食用后不僅可以促進血液的循環，還可以促進炎癥問題在身體上的吸收問題，甚至說在呼吸道問題上還可以起到很好的預防作用。但是什么時候喝雞湯，該怎樣喝還是很有講究的，特別是在感冒的時候是不適合喝雞湯的甚至會出現一定的反效果。因此，在喝雞湯的時候一定要根據自己的情況而定。

　　2、大魚大肉后立即喝茶助消化

　　冬季的時候為了什么吸收到更多的熱量，大家都喜歡吃一些牛羊肉，但是因為肉中的油脂過多，會造成消化系統的問題，這時候有的人就喜歡在飯后喝一杯茶，希望可以刮掉腸道內的油，便于消化，實際上這樣的做法是不明智的。因為茶葉中含有大量的鞣酸，在于蛋白質結合的情況下會生成一種很難被消化的沉淀物，造成腸道蠕動的緩慢，因此飯后一杯茶不僅不會消除身體內的油脂還可能會引起便秘問題。

　　3、胡蘿卜榨汁喝補維生素A

　　胡蘿卜中含有豐富的維生素，有的人為了圖便利甚至上想直接的讓身體吸收到更多剛好的維生素，把胡蘿卜榨成汁，或者是直接服用一些維生素，這樣的做法也是不正確的，因為，我們所說的維生素都是脂溶性的.維生素，也就是說只有在脂肪的運作下才會完全的吸收掉，因此直接喝胡蘿卜汁還不如吃一些胡蘿卜的成品菜。

　　冬天吃什么肉好

　　1、豬肉：補鐵

　　豬肉肥瘦差別較大，肥肉中脂肪含量高，蛋白質含量少，多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病；蛋白質大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。

　　健康并且新鮮的豬肉，瘦肉部分應該呈現出紅色或者粉紅色，光澤比較鮮艷，流出的液體較少。脂肪部分應該是白色或者乳白色，而且質地比較堅硬。

　　2、鴿肉：壯體補腎

　　俗語都有說“一鴿勝九雞”，鴿子肉的營養一直為人們認可，有壯體補腎、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調整血糖、養顏美容、使皮膚潔白細嫩等功效，且易于消化，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。

　　煲湯多用“老身”點的老鴿，燒乳鴿是取其骨脆肉滑，而老鴿的營養和肉味都較為突出，因其經過長期的營養積淀。在一年中最冷的時候喝碗護肝補腎、益氣補血的鴿子湯，可使人精力旺盛、容光煥發。

　　3、烏雞肉：補虛勞

　　烏雞性平、味甘；具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產婦，治女性崩中帶下及一些虛損諸病的功用。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”；所以，烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。

　　冬季乏力喝烏雞湯。烏骨雞**血沫，裝入鍋內，加入蔥、生姜等燉煮即可。如果有條件，可以加點*參、當歸、黃芪等食補的藥材。如果沒有烏骨雞，可以用柴雞代替。

　　4、鵪鶉肉：補氣血

　　民諺有“要吃飛禽，還是鵪鶉”之說。的確，鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素食物，可與補藥之王人參相媲美，對胖人來說是理想的肉食品種。醫學研究證明，鵪鶉所含豐富的卵磷，可生成溶血磷脂，有抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保護血管壁，阻止動脈硬化。

　　專家稱，其適宜于營養不良、身虛體弱、惡寒怕熱、咳嗽哮喘、神經衰弱、貧血頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、高血壓、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。如，治療神經衰弱或欲提高智力，就可將鵪鶉肉與枸杞子、益智仁、遠志肉一起煎熬食用。